Comida mas sabrosa en mi vida había probado
de deleites exquisitos a mi suegra he alabado
pues de platillos y delicias, solo ella, claro
Pero mas aun, mi paladar ha sido preso ineludible
del extasis, un sabor realmente para mi increible
de platillo mexicano que ella hizo imprescindible
¡Valgame Dios!, las enchiladas de mi suegra
son de lo mejor, no hay cosa que mejor me venga
pues su sabor, hasta al mas insensible alegra.
Hoy arrastro mi grito de presunción y alegría
por la comida de mi suegra, que es una delicia
por sus guisados exquisitos que son mi manía.