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(Me vienen a la memoria)
Zumo de uva
Dulce zumo que deleita
hasta llegar a embriagar,
jugo dulce de la uva
que se pisa en el lagar.
Pasa a ser después un caldo
fino y suave al paladar
que a la vez me sabe hablar.
Málaga Virgen, Manzanilla
Montilla-Moriles
los vinillos de Jerez,
van gritando a Andalucía.
Un Chivite, un buen rosado,
cantan jotas por Navarra,
Tempranillo, un Chardonnay
dicen Ribera del Duero
Y también cuenta Rioja
el placer de un buen crianza.
No puedo olvidar el cava
con su espumoso gracejo
que alegre me nombra
la región de Cataluña y Levante.
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Pero ten presente
que a pesar de ser delicia
puede a veces ocurrir
que se vuelva más amargo
que la mismísima hiel.
MG 16/05/2023-
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